Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle

Autor: 
Vitalia.cz kolektiv autorů
ISBN: 
9990001706548
Rok vydání: 
2016
Počet stran: 
54
Poskytovatel: 
Palmknihy
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
170654
pap
epub
pdf
Anotace: 

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_424765.jpg
public://cover/cover_424762.jpg
public://cover/cover_424820.jpg
public://cover/cover_424814.jpg
public://cover/cover_424807.jpg
public://cover/cover_424785.jpg
public://cover/cover_424786.jpg
public://cover/cover_424787.jpg
public://cover/cover_424788.jpg
public://cover/cover_424789.jpg
public://cover/cover_424784.jpg
public://cover/cover_420668.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_402995.jpg
public://cover/cover_424810.jpg
public://cover/cover_424808.jpg
public://cover/cover_424809.jpg
public://cover/cover_206569.jpg
public://cover/cover_424771.jpg
public://cover/cover_424769.jpg
public://cover/cover_424768.jpg
public://cover/cover_424290.jpg
public://cover/cover_416316.jpg
public://cover/cover_403310.jpg
public://cover/cover_424755.jpg