Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle

Autor: 
Vitalia.cz kolektiv autorů
ISBN: 
9990001706548
Rok vydání: 
2016
Počet stran: 
54
Poskytovatel: 
Palmknihy
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
170654
pap
epub
pdf
Anotace: 

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.
Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_427776.jpg
public://cover/cover_427710.jpg
public://cover/cover_427711.jpg
public://cover/cover_420075.jpg
public://cover/cover_347934.jpg
public://cover/cover_349595.jpg
public://cover/cover_349599.jpg
public://cover/cover_335964.jpg
public://cover/cover_335965.jpg
public://cover/cover_336297.jpg
public://cover/cover_336299.jpg
public://cover/cover_338166.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_427980.jpg
public://cover/cover_427941.jpg
public://cover/cover_178703.jpg
public://cover/cover_420547.jpg
public://cover/cover_420550.jpg
public://cover/cover_403738.jpg
public://cover/cover_402593.jpg
public://cover/cover_427884.jpg
public://cover/cover_427882.jpg
public://cover/cover_427674.jpg
public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_402292.jpg