Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_421763.jpg
public://cover/cover_421766.jpg
public://cover/cover_421321.jpg
public://cover/cover_428860.jpg
public://cover/cover_428861.jpg
public://cover/cover_428862.jpg
public://cover/cover_428863.jpg
public://cover/cover_428859.jpg
public://cover/cover_428848.jpg
public://cover/cover_428814.jpg
public://cover/cover_428769.jpg
public://cover/cover_428742.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_428701.jpg
public://cover/cover_401870.jpg
public://cover/cover_428785.jpg
public://cover/cover_428673.jpg
public://cover/cover_428665.jpg
public://cover/cover_428643.jpg
public://cover/cover_428648.jpg
public://cover/cover_428651.jpg
public://cover/cover_428652.jpg
public://cover/cover_428606.jpg
public://cover/cover_425071.jpg
public://cover/cover_424290.jpg