Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_422428.jpg
public://cover/cover_422429.jpg
public://cover/cover_422431.jpg
public://cover/cover_422432.jpg
public://cover/cover_422434.jpg
public://cover/cover_422359.jpg
public://cover/cover_421840.jpg
public://cover/cover_205408.jpg
public://cover/cover_394838.jpg
public://cover/cover_394839.jpg
public://cover/cover_394840.jpg
public://cover/cover_394966.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_422427.jpg
public://cover/cover_422411.jpg
public://cover/cover_401568.jpg
public://cover/cover_402263.jpg
public://cover/cover_418219.jpg
public://cover/cover_418220.jpg
public://cover/cover_422372.jpg
public://cover/cover_403669.jpg
public://cover/cover_403829.jpg
public://cover/cover_393756.jpg
public://cover/cover_393937.jpg
public://cover/cover_402989.jpg