Posvátná a léčivá bylinná piva

Tajemství prastarého kvašení
Autor: 
Buhner Stephen Harrod
ISBN: 
9788075116055
9788075115881
Rok vydání: 
2021
Počet stran: 
456
Poskytovatel: 
Palmknihy
Vydavatel: 
Typ: 
Jazyk: 
Cena: 
49 Kč
309464
pap
pdf
Anotace: 

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin – fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Nové e-knihy k vypůjčení

public://cover/cover_428811.jpg
public://cover/cover_428810.jpg
public://cover/cover_428807.jpg
public://cover/cover_428808.jpg
public://cover/cover_428803.jpg
public://cover/cover_428795.jpg
public://cover/cover_428796.jpg
public://cover/cover_428797.jpg
public://cover/cover_428741.jpg
public://cover/cover_428746.jpg
public://cover/cover_428747.jpg
public://cover/cover_428750.jpg

Nové audioknihy k vypůjčení

public://cover/cover_426717.jpg
public://cover/cover_420235.jpg
public://cover/cover_402756.jpg
public://cover/cover_402771.jpg
public://cover/cover_402276.jpg
public://cover/cover_402788.jpg
public://cover/cover_403305.jpg
public://cover/cover_402778.jpg
public://cover/cover_403310.jpg
public://cover/cover_428713.jpg
public://cover/cover_428714.jpg
public://cover/cover_428692.jpg